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Sábado, 14 Junho, 2025

Sorvete de rapadura e licor de jenipapo são reconhecidos por lei como patrimônio imaterial de Água Branca

Com a chegada das festas juninas, a cidade de Água Branca, no Sertão de Alagoas, celebra uma conquista que fortalece sua identidade cultural: o sorvete de rapadura e o licor de jenipapo – que foram reconhecidos como patrimônios imateriais da cultura aguabranquense.
A medida foi sancionada pela prefeita Nayara Emmanuela, a partir do Projeto de Lei nº 826/2025, de autoria do vereador Amosiel Feitosa, e aprovado pela Câmara Municipal de Água Branca.
A legislação reconhece a importância histórica e simbólica desses dois produtos, que representam não apenas tradições gastronômicas locais, mas também a herança cultural negra que molda a história do município.
Turismo, cultura e valorização dos produtores locais
A lei também impulsiona o turismo cultural e gastronômico de Água Branca, ao incentivar a preservação e divulgação de produtos tradicionais da região. O Engenho São Lourenço, ponto turístico importante, deverá receber mais visitantes motivados pela busca por experiências autênticas ligadas à cultura local.
Outro destaque é o Morro do Licor, localidade conhecida pela produção artesanal do licor de jenipapo. Com o reconhecimento oficial, os moradores e produtores locais ganham visibilidade e valorização, o que pode fomentar a economia e garantir a continuidade das práticas culturais e produtivas.

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