segunda-feira, 23 maio, 2022
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VÍDEO – Arapiraca participa de Festival Nacional de Gastronomia

Festival Brasil Sabor é realizado pela Abrasel e em Arapiraca acontece de 19 a 29 de maio

O Festival Brasil Sabor é realizado anualmente pela Abrasel (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes) e a edição 22 já está acontecendo em todo o Brasil, no período de 12 a 29 de maio. Em Arapiraca, o festival acontece de 19 a 29 de maio. A reportagem da NN FM conversou com Gutemberg Batista, presidente regional da Abrasel, responsável pelas regiões do Agreste e Sertão do estado.

De acordo com Gutemberg Batista, o Festival Brasil Sabor já está na sua 16ª edição a nível de Brasil, sendo que Alagoas está na sua 13ª participação e esta é a primeira vez que a cidade de Arapiraca participa do festival.

“Arapiraca está participando do festival, representando a nossa regional Agreste e Sertão. O festival acontece nos restaurantes. Em todo o estado de Alagoas, são 30 restaurantes participando no festival e aqui em Arapiraca são sete restaurantes. Esses sete restaurantes elaboraram receitas próprias para o festival, trabalhando a regionalidade da gastronomia e estarão apresentando esses pratos no festival com a finalidade não só de vender, mas também de enaltecer a riqueza da gastronomia de Arapiraca”, explica Gutemberg Batista.

O empresário ressalta que o Festival Brasil Sabor vem motivar e movimentar o setor de bares e restaurantes, um dos setores da economia que mais sofreram com o fechamento dos estabelecimentos por conta da pandemia.

“Nós sofremos muito durante a pandemia, os prejuízos foram imensos, muitos de nós precisamos pedir empréstimos para nos manter no mercado e agora é o momento de nos motivar para seguir em frente, na esperando de dias melhores. Inclusive tem muitos empreendedores chegando em Arapiraca e abrindo novos restaurantes. Nós podemos dizer que a economia está aquecida e esse festival veio para nos motivar ainda mais”, destaca Gutemberg Batista.

Segundo o empresário, durante o festival, os clientes poderão degustar os pratos que estarão sendo apresentados, com direito a descontos especiais. Para saber quais são os restaurantes participantes do festival, entre no Instagram (@festivalbrasilsabor).

Veja a entrevista:

Reprodução: NN Play

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